Gedanken-Rückblick-whatever xD

Hallöchen Popöchen xD

Nach längerer Zeit mal wieder ein Sammeleintrag ^__^

Zum einen habe ich letzte Woche echt geile Marmeladesorten entdeckt öÖ

haha, also Aprikose ist jetzt nicht damit gemeint, aber auf das Ananasgelee und das Kirsch-Pfirsich-Maracuja-Gelee bin ich echt gespannt ö_Ö
Bericht wie die 2 Sorten schmecken kommt natürlich umgehend nach dem Test =3
Im übrigen bin ich jetzt auch Fan vom Vollkornknäckebrot von Wasa öÖ und das mit Marmelade oder Gelee = <3

hmm... ansonsten bin ich gerade immer dabei meine Wohnung aufzuräumen und endlich meiner ideal Vorstellung näher zu kommen. Mein Schlafzimmer entwickelt sich endlich zum Schlafzimmer und wird immer weniger zur Ablage. Außerdem sollte ich langsam mal mein Gebilde gestalten, das ich gerne hätte um meine Hüte stylisch zur Schau zu stellen xD
Sollte in nächster Zeit nochmal nach Zierköpfen/Perückenköpfe schauen...brauch nämlich so an die 10 oder so.
Das mit dem Aufräumen ist ja eine super Sache.
Nur habe ich ab 23 Uhr die meiste Lust dazu und um die Uhrzeit sollte ich eigentlich ins Bett oder mich langsam mal bettfertig machen ö_Ö so viel dazu *lol*

Am Sonntag habe ich auch meine Mangaliste mal wieder aktualisiert *hust* nach der gestrigen Lieferung ist diese Zahl auch wieder "alt", aber ich blogge sie trotzdem mal.
Also ich habe

1.714 Manga

Apropo Manga, hiermit stelle ich dann auch mal "blood lad" vor. 

Dieser Trailer ist recht nett gemacht von TOKYOPOP xD und erklärt soweit mal die Basis der Story:

Ansonsten kann man natürlich auf der Homepage von TOKYOPOP nachschauen:

http://www.tokyopop.de/buecher/manga/blood_lad/index.php 

Und was mir an dem Manga echt super gefällt, ist das der jeder Band so bunt ist Ö__Ö

Das ist so megatoll (auch wenn ich den ersten Band mal straight ignoriert habe und erst durch Meli auf ihn aufmerksam gemacht wurde *hust*)

Ich bin echt mal gespannt welche Farben noch so kommen...Grün wird bestimmt noch dabei sein xD

yey

Und zum Abschluss gibt es noch übertragbare Freude ^__^

Denn das Wetter wird endlich kühler...omg so toll -*0*- 

also bis zum nächsten Mal.

*winke*

Wok-Gericht die erste

Hello again.
Warum da oben "die erste"steht: Weil es einfach so viele Wokgerichte gibt und Variationen und das ist im übrigen meine 2. öÖ
eigentlich könnte ich die andere Variante auch noch bloggen als Rezept xD

Wokgericht 1

Was ihr braucht (für 2-3 Personen):

100 g Putengeschnetzeltes (ca.)

300 g Tofu

1 Glas Mungobohnensprossen/soyasprossen

100 - 200 g Chinakohl (je nachdem wieviel ihr wollt)

2 getrocknete Shiitakepilze

150 ml Gemüsebrühe

Sesamöl

Sake

Soyasauce

Teriyakisauce

Mirin

Pfeffer 

Sesam

Reisnudeln

1. Das Fleisch waschen und in kleine Stücke schneiden. Das Fleisch in eine Schüssel geben und marinieren mit Soyasauce, Sake, Mirin, Pfeffer und Sesam. Schüssel bedecken und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank.

2. In eine kleine Schale etwas Wasser geben und 2 kleinere getrocknete Shiitakepilze geben. Tofu in kleine Würfel schneiden. Wok mit einem EL Sesamöl versehen und Herd anschalten damit der Wok warm wird. Wenn das Öl soweit warm ist die Tofuwürfelchen dazugeben. Die Mungobohnensprossen/Soyasprossen in einen Sieb geben und abtropfen lassen. 

Die Tofuwürfel etwas anbraten und mit Pfeffer und etwas Soyasauce würzen, weiter anbraten.

Etwas Wasser im Wasserkocher kochen lassen und in eine größere Schüssel geben, danach etwas abkühlen lassen, sodass man später hineinfassen kann.

3. Nach ca. 7 Min. das eingelegte Fleisch samt Soße in den Wok zum Tofu geben. Das Fleisch durchbraten. Und immer mal wieder schön alles herumwalzen.

4. Während das Fleisch durchbrät dein Chinakohl schneiden und dazugeben. Und auch die Mungobohnensprossen/Soyasprossen in den Wok tun. Alles umrühren und noch mal mit Soyasauce, Teriyakisauce, Sake (höchstens 2 EL), Mirin (1 EL) und Pfeffer würzen. Zusätzlich 150 ml Gemüsebrühe dazugießen. Köcheln lassen.

5. Reisnudeln in die vorbereitete Schüssel mit warmen Wasser geben und nach Anweisung wie auf der Packung ziehen lassen. Nach der Zeit (in meinem Fall waren es 2 Minuten), die Nudeln aus der Schüssel in den Wok geben und unterrühren.

6. Zu guter letzt die 2 Shiitake Pilze in ganz kleine Stückchen schneiden und ebenfalls in den Wok geben. Nochmal etwas warten und umrühren.

Und fertig!!!

Einfach chillig

Huhu!

Erstmal zum heutigen Tag, der war zwar nicht so vollgestopft wie die letzten, aber ich hab doch einiges erledigt.

Morgens bin ich zuerst einkaufen gewesen für mein Abendessen. Mir haben einfach noch ein paar Dinge gefehlt.
Weiter ging es dann zum BETA-Supermarkt, da habe ich ordentlich geshoppt =3 Jede Menge asiatische Leckereien *hihi*

Und dann ging es weiter zum Fressnapf...das reinste Paradis für Tierbesitzer xD
"ja ja, ich kauf nich viel für meine 2 Chaoten, nur das was ich brauche" *HAHAHA*
Ja klar xD
meine Beute findet zumindest großen Anklang xD

Also mein Miya findet dieses Stinkekissen ja supertoll öÖ...Das riecht wie Käsefüße also voll übel *würg* naja, hauptsache er mag es ö_Ö"

Zudem habe ich mal wieder gekocht. Das Ergebnis so wie das Rezept gibt es dann in einem Extraeintrag ^__^

Ansonsten war ich noch sehr fleißig ^0^ Endlich bin ich mal wieder zum Staubsaugen gekommen. Das Wetter ist zum Glück ja wieder angenehmer, da kann man auch mal wieder mehr tun ohne das man gleich einen Schweiswasserfall am ganzen Körper hat xD
Und ich hab es endlich geschaft ein paar Dinge, die ich eh in meinen Extraraum tun wollte, rüberzutragen. Endlich wieder mehr Platz im Schlafzimmer, aber das war erst der Anfang da gibt es nämlich noch jede Menge zu tun *seufz*
Im Schlafzimmer habe ich dann gleich mal weitergemacht und habe mein Bett frisch bezogen,,,
2 Katern gefällt das öÖ
ganz besonders einem xD

Mein Yukke ist halt ein Genießer xD

Hiermit beende ich diesen Eintrag. Ist ja auch einfach ein schönes Ende =3
bis dann

Wochenenden-Vorschau

Kuckuck =)

Ja, heute ist endlich Freitag -^0^-
Dieses Wochenende wird nach langer Zeit mal wieder ein ruhiges Wochenende.
Ich hab mir mal für morgen vorgenommen, dass ich nach Monaten wieder nach Hedelfingen fahren werde. Zum BETA-Supermarkt und zum Fressnapf in Wangen, bin mal gespannt was ich alles finde. xD

Und dann kommen noch die normalen Einkäufe dazu... ich werde wieder schleppen wie blöd >__> ich bin manchmal so selbstzerstörerisch *kihaha*
Mal gucken wie ich durchhalte öÖ

Morgen werde ich auch wieder ausgiebig Zeit haben zum Kochen -^0^- Ich hab da schon wieder so eine Idee für den Wok o_O Einfach überraschen lassen x3

Nach dem es die letzten 2-3 Wochen so extrem warm/heiß und ich die meiste Zeit eeeh nich daheim war, heißt es morgen und am Sonntag auch:
LET'S PUTZ!

also bis morgen...es gibt bestimmt wieder ein Rezept öÖ
obwohl es das in vielen Variationen bestimmt schon gibt.

bis denne

Gefüllte Flädle

Und noch ein Rezept xD

Jetzt läuft's aber *haha*

Dieses Rezept ist jetzt nur entstanden, weil ich noch 3 Flädle von gestern übrig hatte öÖ aber junge, junge...war das lecker -^0^-

Flädle gefüllt mit Zucchini-Paprika-Tomaten-Gemüse und Feta

Was ihr dafür braucht:

Die Dinge für die Flädle beschreib ich nicht nochmal xD (s. Eintrag "Schwäbische Wraps")

1 Zucchini

1 Paprika

2 Tomaten

Feta (Ich hab den mit 9% Fett gehabt)

Zwiebelgranulat

Salz

Pfeffer

Kreuzkümmel

1. Zucchini schneiden und in einem Topf in etwas Öl und mit etwas Zwiebelgranulat garen. Paprika schneiden und hinzugeben. Dann Tomaten schneiden und ebenfalls in den Topf geben. Würzen mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel. 10 Min. köcheln lassen.

Den Backofen schonmal vorheizen (Umluft 140°C)

2. Feta schneiden und etwas ins der Flädle geben (am besten ein Flädle nacheinander in der Auflaufform auslegen und rollen), dann das weichgekochte Gemüse dazu und Flädle rollen. Das mit den anderen ebenfalls machen. Dann das restliche Gemüse und den restlichen Feta auf die gefüllten Flädle in der Auflaufform verteilen.

3. Auflaufform in den vorgeheizten Backofen geben und ca. 20 - 25 Min. warten.

FERTIG!!!! 

Schwäbische Wraps

Hier mal wieder ein Rezept...
Weil gerade nichts anderes passiert...

oh doch...Ö_Ö
Ich hab mir einen schmerzenden Fuss zugezogen xD...aber es ist jetzt zum Glück rum. Hab mich beim Bücken irgendwie verdreht und dann gab es einen stechenden schmerz und wussh lag ich auch schon im Flur...okay zuerst hab ich noch meinen Miya aus dem Wohnzimmer zurückgedrängt und hab die Wohnzimmertür geschlossen xD.
Und Voltaren hat alles wieder gut gemacht -^0^-

okay nun zum Rezept

Schwäbische Wraps

Was ihr braucht:

Für den Flädle-Teig

200g Mehl

2 Eier

200ml Milch

2 Prisen Salz

Für den Quark (Also ihr könnt natürlich auch einen fertigen Quark nehmen, aber mir schmeckt der nach dem Rezept von meiner Mom/Oma am besten)

250g Quark

Milch (bis der Quark schön cremig ist)

Salz

Pfeffer

Paprika Edelsüß

Aromat/Fondor

Curry

Schnittlauch (egal ob getrocknet oder frisch)

1. Alle Zutaten für den Quark in eine Schüsselgeben und verrühren und etwas ruhen lassen.  Am besten wieder in den Kühlschrank stellen.

2. Ebenfalls alle Zutaten für den Flädleteig in eine Schüssel geben und mit der Rührmaschine vermischen.

3. In eine Pfanne etwas Öl geben (auch bei einer beschichteten Pfanne) und erhitzen. Während die Pfanne warm wird Gurken schälen und sowohl Gurke und Tomaten schneiden. Am besten in Streifen.

4. In der heißen Pfanne die Flädle herausbacken ^__^

5. Flädle mit Quark, Gurken und Tomaten füllen und rollen.

N'Gudden

Die Flädle braucht ihr auch nicht unbedingt mit Inhalt zusammenrollen, aber alles schön zusammen essen xD

Nichts Besonderes, aber verdammt lecker und es ging überraschen flott =)

Freitag, Samstag und Sonntag - Urlaubfeeling in der Heimat -

Hallöchen zusammen!

Jetzt kommt die geballte Ladung an Sonnenwochenende von mir.

Fangen wir mal gaaaaanz am Anfang an, denn der Freitagabend war schon eine hammer Sache, auch wenn ich leider frühzeitig Heim gehen musste. ^___^

Eine Freundin von mir hatte Geburtstag und wir sind zum Bowlen gegangen. Bowlen war ich schon ewig nicht mehr, umso lustiger wurde es nach der 1. Runde festzustellen, dass ich gewonnen hatte und meine Freundin Platz 2 belegte... Die Männer hatten total versagt. Gut, die 2. Runde habe ich in den Sand gesetzt, weil ich wohl zu schnell meinen 2. Hungo geschlürft habe xD... So war ich abwechslungsweise am Ende die Letzte xD. Runde 3 verlief wie die erste Runde =) Frauenpower pur!!! xD Danach sind wir ein paar Meter weiter noch Cocktail trinken gewesen. Genauso lustig wie die vorherige Zeit =) Da wir in Fellbach waren sind wir dann so ca. um halb zwölf los um eine S-Bahn nach Stuttgart zu bekommen. Da ging die Pary weiter...
...naja für die anderen...ich bin nach Hause, weil ich am Samsatg früh aufstehen musste. =)
Aber es war trotzdem einfach toll -^0^-

Wir machen einen fliegenden Übergang und landen geradewegs mal beim Samstagmorgen, an dem ich nach Schorndorf gefahren bin um mit einer Kollegin ins Oskar Frech SeeBad zu gehen.
Ich kann nur sagen: "WAR DAS GEIL!"
http://www.stadtwerke-schorndorf.de/baeder/oskar-frech-seebad/ueber-das-bad.html
Wir lagen draußen auf der Liegewiese und sind sehr oft im See gewesen. -^w^- Einfach herrlich.
Und bei über 30°C das Beste was man machen kann =)
Im Seebad waren wir bis um 17 Uhr.
Um 18.30 Uhr war ich dann Zuhause um zu Abend zu essen, denn Abends wollten Lizzi und ich noch in die Disco.
Naja, durch die Wärme und noch ein paar Gründen mehr, haben wir das mal verschoben. Der Abend war sehr chillig.

Heute war es ja wieder so heiß, sodass ich schon am Donnerstag dafür vorgesorgt habe und Lizzi gefragt habe ob sie nicht Zeit hätte um ins Leo Vetter Bad zu gehen xD...
So haben wir ca. 5-6 Stunden in dieser Sonne gebruzelt und sind diesmal dem Schatten hinterher gewandert...statt der Sonne wie am Mittwoch xD
War aber trotzdem sehr entspannend ^__^
T__T und trotz eincremen und ständiges in Schatten rutschen habe ich einen ekeligen Sonnenbrand auf dem Rücken und im Gesicht öÖ

Jetzt ist es Abend und ich schaue SuperRTL und schneide jetzt gleich meine Wassermelon voll auf <3

Bis denne =D

Ich bin gerüstet...

Guten Abend ^__^

Nach einem langen Tag bin ich endlich Daheim =)

Ich hatte heute einen Termin beim Diabetologen... naja wirklich viel gibt es hierzu nicht zu berichten, außer das mein HBA1C-Wert etwas gesunken ist seit letzten Mal. Vielleicht bringt es doch etwas, mein Diätprogramm beizubehalten. Erinnert mich nur leider zu sehr an meine Kindheit, aber was man nicht alles tut *seufz*.
Ich darf nur nicht aufgeben. >__<

Danach waren Lizzi und ich noch schnell beim Media Markt um mir eine Personenwaage zu kaufen. Ich finde einfach man sollte sein Gewicht im Auge behalten können um etwas auszurichten. Ich denke, dass ist auch einer mit der Gründe warum mir das alles so entglitten ist =__=
Aber hey, mein Hausrat wird langsam komplettiert xDDD

Lang konnte Lizzi danach nicht mit mir abhängen, aber ich war ihr schon für die psychische Hilfe und Stütze beim Diabetologen sehr dankbar! Im Oktober bekomme ich dann wohl Adressen für Psychologen. Ein Anfang!

Ich bin dann noch schnell alleine zum C&A gewackelt und hab mir 2 neue Badehosen gekauft -*0*- die sind so cool.

Abendessen gab es dann bei meiner Mom, weil wir uns nochmal unterhalten wollten. ^__^

Naja, und jetzt sitze ich hier, schreibe und dann wasche ich noch meine Badehosen zu Ende *yey*. Und mein Wochenende ist jetzt vollständig geplant -^w^- Das is sooooooooo toll! Morgen bowlen, Samstag an den Ziegeleisee und am Sonntag geht es nochmal ins Leo Vetter Bad... also ich werde braun *muhaha*

Auf wiedersehn!!! =)

Kurzurlaub am Mittwoch xD

Grüß Gott!

Man haben wir es uns heut gut gehen lassen. Wir, war in dem Fall mal wieder Lizzi und ich xD
Wir waren heute Nachmittag im Leo Vetter Bad ^__^ man war das toll. Nur haben wir beschlossen, dass wir nächstes Mal einfach früher hingehen. Warum? Weil wir ab ca 17.30 Uhr eine lustige Reise über die Liegewiese gemacht haben und das mehrmals x3. Immer schön der Sonne hinterher *lol*
Es war einfach wie ein Kurzurlaub -^0^- so kann es öfters sein *hihi*
Aber was uns echt positiv überrascht hat, wir kamen an und die Liegewiese war sowas von leer. Normalerweise ist bei so einem Wetter ziemlicher Platzmangel angesagt, vor allem wenn man Nachmittags kommt. Also jetzt wissen wir, immer schön in der Ferienzeit gehen xD

Und ich werde jetzt ein Tofu-Fan xD.
Mein heutiges Abendessen bestand aus Vollkornbrot, Tomaten & Mozarella und Tofu-Bratwürste ^__^ Die waren echt lecker! (Lol, hier folgt nun Schmuggelwerbung xD)

Für morgen hab ich mir auch schon etwas Leckeres gekauft...
WASSERMELONE -*0*-
(Ich denk nämlich nicht, dass ich heut Abend noch die Muse habe Melone zu esssen)

Jetzt mache ich noch mein Workout und dann wohl ab ins Bett *gähn*

Bye

Sommer, Sonne, Schwitz =_=

Hallöchen =)

Der erste Punkt heute ist, dass ich gestern vergessen hab die tolle Postkarte von Nezu zu posten öÖ
*in Ecke sitzt und kreise malt* hab's voll verpeilt sorry =3=

Außerdem hab ich vergessen zu erzählen, dass ich gestern endlich Stevia-Marmelade gefunden habe ^__^ (gab es bei Penny...wen's interessiert ;D)
Bin mal gespannt wie es schmeckt. Hab mal die Sorten "Multivitamin" und "Waldfrüchte" mit. Es gab auch noch "Erdbeere", aber ich bin leider kein Erdbeermarmelade-Fan...und wenn dann nur bedingt -__-"

Und zum Glück habe ich am Sonntag das Penny-Heftchen durchgeblättert und gesehen, dass die so Teebeutel von Milford anbieten, die man mit kaltem Wasser aufgießt =) Hab mal "Limette" und "Apfel" mit. Also Limette schmeckt interessant und auf Apfel bin ich echt gespannt ^__^

hmmm irgendwie strange...jetzt habe ich nur zu gestern berichtet obwohl doch heute ist xD

Zu heute:

Es war sehr warm =_= zum leid von mir T_T
Und zu dem war bei uns im Geschäft die Fenster fast ständig zu... -__- wegen dem Staub, der von der Baustelle nebenan reinweht. Gut, das kann durch aus sein, aber das tut es jetzt schon seit Monaten >__<""""" aber jetzt wird es als Grund vorgeschoben. DANKE!
*argh* ich muss mich beruhigen sonst rege ich mich wieder unnötig auf >__>

Was ich heut sonst vollbracht habe...naja, ich habe es geschafft Wäsche zu waschen...also Waschmaschine einräumen, zum Laufen bringen und wieder ausräumen und aufhängen xD ja...ich Heldin *muhaha*
Gelesen habe ich 2 Manga, mehr habe ich nicht geschaft... "Defense Devil 6" und "Beelzebub 11".
Beelzebub kann man eh nicht in der Öffentlichkeit lesen, da würde man wegen den Lachflashs zu sehr auffallen *kihaha*

Was gerade auch anzumerken ist, ist dass ich Bananen voll zum Tag gehören. Habe jetzt in 2 Tagen fast 2 Kg Bananen vernascht ;)

Und morgen kann ich endlich mal etwas von dem Wetter genießen -^__^-

So weit zu den Tagen.

Man sieht sich =D

Montag....Mooohoontag -__-

Huhu an die Leserschaft!

Tja, Montag...war heut irgendwie angenehm...für dass das Montag war/ist xD

So gesehen war es heute wie jeder Tag ^__^ Arbeiten, arbeiten, arbeiten...so viel dazu.

Oh dafür hab ich heute wieder was Neues ausprobiert...*hust* schon wieder =3
Diesmal aber nichts eigenes sondern ich habe ein Rezept von dem Magazin "Kochen & Genießen" getestet. Und zwar "Gedünsteter Lachs auf Blattspinat"
Hier der Link zum Rezept:
http://www.lecker.de/rezept/2304232/Geduensteter-Lachs-auf-Spinatbett.html

Eigentlich hat es sehr gut geschmackt, wenn ich ein wenig mehr Salz verwendet hätte xD Und ich hab Spaghetti dazu gegessen, nicht wie vorgeschlagen Baguette oder Butterkartöffelchen...

Hier ein Bild... xD

Ich hab auch mal meinen Mangalesestapel abgelichtet...der ist schon wieder so groß xDDD
Eigentlich dürfte ich gar nicht bloggen...ich dürfte nur lesen *haha*
Und zu "Between the worlds" muss ich sagen, dass ich das irgendwie doof finde, dass da jetzt so plötzlich Band 5rauskam...jetzt muss ich die Bände 1-4 nochmal lesen -__-"

^0^ Am Mittwoch komme ich bestimmt ein Stück weiter, da gehe ich, wenn es nicht gerade gewittert oder so (bei meinem Glück ist das geradezu möglich >__>), endlich mal ins Schwimmbad und lasse den Abend etwas ausklingen. Vielleicht werde ich doch noch ein bisschen braun oder so x3

Also bis dann
=)

Tests & neue Rezepte

HalliHallo =)

Und wie versprochen folgt nun ein neues Rezept und das Feedback zu der Mangomarmelade ^0^
Ich fang einfach mal chronologisch an und da kam folglich die Marmelade beim Frühstück zuerst xD
ICH FIND DIE SO HAMMER GEIL -*0*-!!!!!
Und ich hatte gerade unter der Dusche auch noch eine spitzen Idee wie man die mit zu einem Dessert verwenden kann ;)

Wenn das so gelingt wie ich mir das vorstelle, dann wisst ihr ja schon was dann folgt *muhaha*

tadada, jetzt das Rezept!

Tofu-Sesam-Happen mit marinierten Zucchinischeiben und Reis

Was ihr braucht:

Tofu

1 Zucchini

Reis

1 Ei

Soyasauce

Teriyakisauce

Pfeffer

Curry

Sesam

Öl

1. Erst mal einschätzen wieviel Reis man essen möchte. Also da ich immer meinen Reis wasche, hab ich meine Tasse Reis in einen Sieb gegeben und habe meinen Reis unter fließend Wasser gewaschen bis keine trübes Wasser mehr dabei rauskam. Dann den Sieb auf die Seite stellen, sodass der Reis etwas ruhen kann. Als nächstes Zucchini in etwas dickere Scheiben schneiden. Und den Tofu ca. 2 cm dicken Scheiben schneiden.
Anmerkung: Da ich alleine bin und 300g Tofu hatte, habe ich die Hälfte genommen und es kamen 3 Scheiben dabei heraus ^_^

2. Zunächst 2 Schüsseln und einen kleinen Teller bereitstellen. In die eine Schüssel etwas Öl geben (ich hab jetzt Sonnenblumenöl genommen) dann Teriyakisauce dazu und würzen mit Pfeffer und Curry. Zum Schluss etwas Sesam dazu und umrühren.
Den Sesam gleich in der Hand behalten und ordentlich auf den Teller geben. Schon so ein schönes Häufchen, weil man den Sesam zum panieren von den Tofuhappen braucht.
In die andere Schüssel einen Schucker Soyasauce und ein Ei aufschlagen und dazugeben...und natürlich rühren xD.

3. In die Schüssel mit der Öl-Teriyakisauce-Marinade so viel Scheiben Zucchini hinein tun wie hinein passen. Schon mal eine Grillbratpfanne bereitstellen. Die Zucchinischeiben immer eine Weile so lassen und dann umdrehn und natürlich genauso in der Marinade ziehn lassen wie auf der anderen Seite. Ich habe erst einmal die Grillbratpfanne mit allen marinierten Zucchinischeiben mariniert und habe erst dann meine Herdplatte angemacht. Wenn alle Scheiben fertig mariniert sind und schon in der Pfanne leicht bruzeln einfach den Rest der Marinade in die Pfanne geben damit sich die Zucchinischeiben nochmal schön vollsaugen können ;).

4. Nun zum Tofu. Zuerst schön im Ei baden lassen und dann in das Sesamhäufchen geben. Schön darin herumwalzen damit alles so gut wie es geht mit Sesam ummandelt ist. Und das natürlich mit allen Tofuscheiben machen.

5. Den gewaschenen Reis in einen Topf geben mit der doppelten Menge an Tassen wie Reis ^__^(das Übliche halt xD) und etwas salzen.
Während das alles so bruzelt und kocht noch eine extra Pfanne mit einem Schucker Öl versehen und warten bis das Öl soweit heiß ist und dann die Tofu-Sesam-Happen anbraten.

6. Wenn alles soweit fertig gebraten und gekocht ist, einfach anrichten. Ich habe noch über die Zucchinischeiben einen kleinen Schucker Teriyakisauce gegeben ^__^

Und dann

GUTEN APPETIT!!

Hier 2 Bilder wie mein Gericht aussah xD

Also ich fand das so lecker =)... am besten ist, wenn man etwas Reis, den Tofu und die Zucchini zusammen isst, dass ist so megayummy <3

Ananas mit Fruchtspiegel

Nur noch schnell ein kleines feines "Rezept"

Was ihr braucht:
Ananas
Mango-Maracuja-Marmelade
Erdbeermarmelade
Orangensaft
Sprudel/Wasser
Rum

1. Ein paar Stunden bevor ihr die Ananas essen wollt: 1 EL Mango-Maracuja-Marmelade, 1/2 EL Erdbeermarmelade, einen kräftigen Schluck Orangensaft dazu und 1 Schucker Sprudel/Wasser in eine kleine Schüssel geben. Handmixer zur Hand nehmen und alles zu einem Fruchtsüppchen mixen. Auf die Schüssel einen Deckel machen und ab in den Kühlschrank.

2. Ein paar Stunden später in einen kleinen Topf einen Bodendecke Rum, falls man Ananas hat aus der Dose oder so fertiggeschnittene Ananas z.B. vom REWE, dann den Ananassaft dazu. Ananas in mundgerechte Stückchen schneiden, in den Topf geben und mit dem Rum erhitzen. Wenn es dann leicht vor sich hin köchelt einen ordentlichen Schucker O-Saft dazu (müssten so 2-3 EL gewesen sein). Weiterköcheln lassen für ca. 5-7 Min.

3. In einem Schüsselchen oder auf einem Teller etwas von der Fruchtsauce geben, dann die Ananasstückchen drauf geben. Nochmal etwas von der Fruchtsauce darüberlaufen lassen.
Zum Schluss einfach nur genießen ^__^

Also nix Besonderes, aber lecker =)

*kihihi* wirklich gesund ist das nicht xD, aber lecker! ;)

Dies und Das

Welcome Friends -^__^-

Zu erst einmal noch einen Nachtrag zu meinem Rezept mit den Tofu-Sesam-Happen:
http://muccgirl.blogspot.de/2012/08/tests-neue-rezepte.html
Ich habe heut gemerkt, dass es sogar besser ist, wenn man bei der Marinade für die  Zucchinischeiben noch Wasser dazu gibt. ^__^

Und nun zum gestrigen Abend xD
Ich hatte leider keinen Kopf mehr für diverse Blogeinträge, denn es war einfach feucht fröhlich x3
Wir haben uns gestern im Stadtpark getroffen um uns zu unterhalten und ein wenig zu trinken ^__^
Naja, bevor wir überhaupt mit unseren "Hugos" zu trinken angefangen haben, hat Lizzi vorab schonmal klar gestellt, dass wir keine "Hugos" sondern "Jogis" trinken xD

Lag vielleicht daran, dass ich einen "Rubin Sekt" mitgebracht hatte, weil alle anderen von der Marke ausverkauft waren...(und er war im Sonderangebot...Halloooohooo, das muss wahrgenommen werden)
Aber ich muss sagen, der war auch pur ziemlich lecker ;)
Auf jeden Fall gab es einen Jogi x3, der war echt gut!

Zu heute gibt es nicht viel zu erzählen und ich denke, dass sich heute auch nicht mehr allzu viel ereignen wird xD is schließlich Sonntag =)
aber trotzdem hab ich zu heute etwas zu berichten ^__^ ich hab es endlich geschafft den Film "Memories of Matsuko" anzuschauen.

 

Ein wirklich toller Film ;o; 

Sehr bewegend und mit viel Herz. Wer die Möglichkeit hat diesen Film zu sehen, sollte sie wahrnehmen. Es ist zwar ein kleinwenig farbintensiv, aber dieses Zusammenspiel von Farbe und Stimmung ist einfach intensiv, es drückt einfach nochmal verstärkt die Situation und die Gefühle aus. Und auch die musikalische Unterlegung ist sehr gut ^__^

Und wer hätte es anders gedacht, ich habe echt weinen müssen, weil es von den Gefühlen einfach sehr stark ist.

So weit zum Sonntag.

Naja, vielleicht gibt es heute Abend noch ein weiteres Rezept. Diesmal eine süße Versuchung ;)

Miya

Oh, ganz vergessen x3
mein Miya lag heut Vormittag sooooo megasüß dran -^0^-

Ja, deswegen einen eigenen Blogeintrag...
..aber guckt...so süß -^0^-

Spaghetti Carbonara a la Inchen ;)

Hallöchen an alle, die gerne kochen ^__^
Ich habe heute zum Abendessen mal wieder herumexperimentiert und hab eher zufällig eine Art Carbonara herausbekommen ö_Ö

Was ihr braucht:
ca. 150 g Vollkornspaghetti
ca. 150 g normale  Spaghetti
3 Eier
1 Päckchen Katenspeck (egal ob Streifen od Würfel...bleibt euch überlassen)
Fettarme H-Milch (nach Gefühl)
Salz
Pfeffer
Paprika Edelsüß
Knoblauch
Zwiebelgranulat

1. Nudeln abkochen. Schaut einfach mal nach wie lange beide Nudelsorten brauchen und stimmt das zeitlich einfach mal ab xD. Bei mir hatten sowohl Vollkorn- wie auch die normalen Spaghetti die selbe Kochzeit =)
Wenn die Nudeln ferig sind, abgießen und abschrecken.

2. Als nächstes den Katenspeck in einen beschichteten Topf etwas anbraten...aber nicht totbruzeln...er muss einfach n schönes rosa Färbchen haben xD und ohne Öl oder so! Der Speck fettet alles von alleine ein ^__^.
Wenn der Speck soweit ist (auf der Herdplatte so bei Stufe 4 dürfte es vllt so 5 Min brauchen), die Spaghetti zum Speck in den Topf dazugeben.
Und Spaghetti und Speck mischen.

3. Jetzt 3 Eier in eine Schüssel schlagen Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß und das Knoblauchgewürz dazu tun und verquirlen. Ich hatte so ne Tupperware Schüssel wie unten auf dem Bild.
Und dann einfach noch n ordenlichen Schuss Milch dazu. Ich könnte jetzt nur raten wieviel ml das waren, vllt 10ml oder 15ml. Nochmal das Gemisch verrühren.

4. Das Eier-Milch-Gemisch + etwas Zwiebelgranulat in den Topf zu dem Speck und den Spaghetti geben und rühren...
Immer schön rühren und rühren und rühren bis es gewünschte die Kostistenz hat.

GUTEN APPETIT!!

Und so sah mein Abendessen aus...ach ja, ich hab mir auch noch 2 Tomaten aufgeschnitten und einfach Salz und Pfeffer darüber gestreut. xD
Und für die Blogbilder hab ich extra noch etwas getrocknete Petersilie darübergestreut zur Verzierung x3

Freitag, ein Tag wie kein anderer

Hallöchen =)

Ja, Freitag ist einfach toll...also zu mindest ab Nachmittags xD.

Geschäft war heut wie zu erwarten irgendwie viel =__= ich bin echt froh, dass ich um 14.30 Uhr das Gebäude verlassen konnte ^0^. Ich hatte zwischendurch echt bedenken ob ich mein selbst gesetztes Ende einhalten kann, aber es hat geklappt *yey*
Jetzt kommt das Wochenende *0*

Jetzt kommen wir zum spaßigen Teil...
Meine Mom und und meine 2 Tanten machen mit mir immer so eine Art Frauenabend einmal im Monat und heute war es wieder so weit. Normalerweise gehn wir zum "tokio dining", aber da es grad so warm ist haben wir uns entschlossen ins "Enchilada" zu gehn =)
Ich hab heut wieder 3 Cocktails geschafft während der Happy Hour, dass war aber nur so leicht, weil unsere Chips & Dips-Sache leicht scharf war und den Durst gefördert hat xD Nach der Sache war der erste Cocktail sehr schnell getrunken öÖ.
Mein 2. Cocktail: Ein Mojito ^_

 und mein Abendessen...ich glaub es hieß "Enchilada Vegetarianas"

egal was es war, es war lecker -^_^-. Die Portionen sind echt ausreichend für die Preise, kann man echt nicht meckern ;)

Sooooo, im angetrunken Zustand bin ich dann etwas später noch kurz zum REWE rein und hab dann 2 Marmeladen/Geeles entdeckt...

Also ich denke, ich werde morgen zum Frühstück die Mangomarmelade aufmachen und testen. öÖ Feedback kommt natürlich dann xD
Und ich teste morgen noch etwas o_O

Ja, ganz recht, ich erweitere meinen Koch-Horizont und versuch mich mal an Tofu. Ich finde es ist mal wieder an der Zeit neue Lebensmittel in meine Produktpalette aufzunehmen und nachdem Vollkornnudeln jetzt irgendwie mit dabei sind, mach ich jetzt mit Tofu weiter...
Ich hab da schon so eine Idee, deswegen kann man gespannt sein ob morgen wieder ein neues Rezept meinen Blog schmückt xD

Welcome to my Alltag xD

Also der erste Eintrag, der meinen Alltag präsentiert =)

Na dann...
Also seit Montag bin ich jetzt wieder im Geschäft am Start...
=__= ich bräuchte wieder Urlaub!
Kaum da schon wieder überarbeitet. *seufz*

Is schon toll, wenn man Montagsmorgen an seinen Arbeitsplatz kommt und man sieht, dass man doppelt und dreifach zu tun hat... -__-
naja, jammern hilft nicht!

Zurück zum heutigen Tag...
ich war heut nach 4 Jahren, das erste mal wieder beim Augenarzt o_o
und...
...alles gut =D...
ich bin so froh darüber *lalala*

und meine 2 Schnuffels, die ich hier mal vorstelle sind heut chillig...naja bis jetzt xD
mein kleiner Miya

und mein kleiner verrückter Yukke x3

Also bei meinem Miya glaub ich bald, dass er den Wunsch hat soen Türstopper zu werden öÖ gestern lag er auch schon an der Wohnungstür...jaaahaa mein kleiner Dicker hat einen Berufswunsch xDDDD
Und mein Yukke, tja...der is wie das Original, halt einfach Yukke xD

So weit mal zu den paar Tagen xD
Ach ja...ich hab heut einen Tisch für's Enchilada für Freitag bestellt -*0*-

Also Bye-Bye

Paris-Trip Part 14 -The End-

sooo T__T der letzte Part zu diesem geilen Trip....

Nach der windigen Bootstour versammelten wir uns alle wieder am Bus. Da wir um 21.30 Uhr schon wieder dort waren, hieß es erstmal warten, denn der vorletzte Treffzeitpunkt war 22 Uhr xD.

Lizzi und ich also im Bus und *gröhl* und *yeah*...um 22 Uhr schnappte sich dann Julia das Busmikro und verkündete unseren ersten Fotostopp, wir sollen doch alle aussteigen öÖ
jaaaa o__O wir sind bis zu dem Zeitpunkt noch nicht gefahren...na dann...also zum 1. Fotostopp xDD

leicht verschwommen xD...
Ich weiß schon gar nicht mehr was die nächste Station war oO ich weiß nur noch, dass es ein großes und eine kleines davon gab *lol* hier ein Bild davon xD und zwar vom "Kleinen"

Und weiter in unserer Lichterfahrt... nächster Halt war die alte Oper. Innendrin soll es noch imposanter sein als der Spiegelsaal von Versailles. Zudem hat uns Julia erzählt, dass die Loge Nr. 5 für ewig für das Phantom der Oper reserviert sein soll... was es alles gibt ö_Ö

Also die Lichterfahrt artete in ständiges ein- und aussteigen aus xD...denn der nächste Stopp war kurz darauf und zwar am nächtlichen Louvre. Alles illegal versteht sich xD. Schön zu wissen, dass man bewusst einfach mal an Stellen "parkt" an denen es nich erlaubt is...hat was von Nervenkitzel *kihihi*

Ich find es nur schade, dass ein Teil meiner Bilder durch die Lichter sop verschwommen ist ;o; *damn*
Dann sind wir mal etwas länger gefahren und sind an einigen Dingen vorbeigefahren und waren dann zu einem weiteren Stopp beim Invalidendom. Hier haben wir ausschließlich zum Fenster hinausfotografiert... wie schon gesagt, ständig rein raus -__- das war etwas nervig xD

Aber zum allerletzten Fotostopp sind wir dann nochmal raus und haben fotografiert...oder wenn man meine Wenigkeit war "telefoniert" xD (denn ich hab viele Bilder telefoniert... xDDDD ich und meine Sprachfehler).
Und zwar waren wir...naa naa naa
richtig!
Am Eiffelturm xD

Und auch mal in die andere Richtung

Soooo und dann ging es auch schon zum letzten Treffpunkt...dann waren alle eingepackt und es ging los...die Heimfahrt...
Naja selbes Spiel wie bei der Hinfahrt nur jetzt rückwärts. Es gab wieder einen Passagierwechsel von Bus zu Bus und in Köln wurden wieder einge verabschiedet und iiiiiiiiiiiiirgendwann um 9.30 Uhr waren wir zumindest mal wieder am Frankfurter Flughafen ^_^
Und irgendwann um 14 Uhr rum waren wir dann auch endgültig daheim öÖ.

Uh und ich hab in Paris in einem der "la Marché Franprix"-Läden was geiles entdeckt -*0*- das hab ich hier noch nich gesehn (außer mir kann da jemand weiterhelfen wo ich das in Dtl finden kann xP)

ach ja...und ich wünschte wir hätten hier auch dieses leckere Schoko-Toast ^0^

egal...
naja und dann habe ich ja schon angefangen meine Reiseerfahrungen niederzutippen und in diesem Blog bei Part 1 zu starten =)

Ich hab Donnerstagsabends dann auch meine 2 Plüschbäckchen wieder zurück bekommen -^0^- ay hat mich mein Yukke vermisst...naja mein Miya war beleidigt >3< war aber zu erwarten, das meine Diva zickt xD

Der Extra-Deluxe-Foto-Part kommt dann noch =D